Industrialisation : lutter contre les pertes grâce à la transformation

Dans le district de Manandriana, région Amoron’i Mania, une quantité d’oranges produites, soit environ 30 à 40%, ne trouve pas d’acheteurs chaque année. Cela représente une perte économique conséquente pour les producteurs locaux. Pour y remédier, une unité de transformation d’oranges y a été implantée dans le cadre du projet “One District, One Factory” (Odof). Le président de la République, Andry Rajoelina et le ministre de l’Industrialisation et du commerce, Edgard Razafindravahy ont remis officiellement l’unité industrielle, jeudi.
Le district de Manandriana compte jusqu’à 356 producteurs d’orange ou de citron. La production locale est de 8.000 à 10.000 tonnes par an. C’est dire que cette unité industrielle aura un impact palpable au niveau local. Sa capacité de transformation peut atteindre 2 tonnes d’oranges par heure. Elle peut traiter jusqu’à 20 tonnes d’oranges par jour.

Luc Andriniaina

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