Un nouveau cas de Toxi-infection alimentaire collective causées par la consommation de crudités, a été signalé, lundi à Ampanefy Atsimondrano. Treize victimes ont rejoint le CSB2 local, dont une fillette âgée de 2 ans et la famille gérant la gargote. Quatre femmes ont dû être évacuées au CHU JRA à Ampefiloha. D’autres se sont rendus dans des cliniques privées.
Les concernés ont mangé les crudités, dimanche, mais les signes de malaise ne sont apparus que le lendemain. Ils ont eu de la nausée, des vomissements, de la diarrhée et des maux de ventre. Ils ont tous reçu les soins nécessaires. Pour l’instant, aucun indice ne permet de déterminer lequel des ingrédients utilisés ont causé cette Tiac.
En ce qui concerne la Tiac à Betania Toliara durant les fêtes de fin d’année, le ministère du Commerce et de la consommation a indiqué, vendredi, que 36 personnes ont été hospitalisées, composées de 14 adultes dont une femme enceinte et 22 enfants. Des œufs utilisés dans la mayonnaise auraient provoqué l’incident, d’autant que les aliments ont été préparés le matin sans être consommés que vers 14h.
LR
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