Des agents du ministère du Commerce et de la Consommation se sont rendus à Ampanefy, dans le district d’Atsimondrano, après la Toxi-infection alimentaire collective (TIAC) survenue dimanche. Selon eux, l’intoxication ne provenait pas de l’huile utilisée par la gargote, mais plutôt de la mayonnaise ou des conditions d’insalubrité. L’établissement a été fermé à titre préventif.
Une vingtaine de personnes, clients et membres de la famille propriétaire de la gargote, ont présenté diarrhées, nausées et autres symptômes après avoir consommé des crudités sur place. Les signes de TIAC sont apparus dès dimanche soir, laissant penser que certains ingrédients des crudités en étaient à l’origine.
Certains malades ont été pris en charge dans des centres de santé et cliniques locales, tandis que d’autres ont été évacués au CHU JRA, faute de matériel médical adéquat et en raison de la gravité de leur état. Aucun décès n’a été signalé, mais jusqu’à hier, aucun patient n’était complètement rétabli.
LR
French