Bonne nouvelle pour les passionnés de l’art culinaire malgache. Une fois de plus, Madagascar est sélectionné pour participer à la 9e édition de la Coupe du monde des traiteurs qui aura lieu à Lyon, en France du 21 au 23 janvier 2025.
« Ce sera une occasion de plus pour démontrer le talent, le savoir-faire et la culture culinaire malgache sur la scène internationale », a indiqué un extrait de post de la Marais restaurant Madagascar, sur sa page Facebook officielle. L’équipe malgache sera composée cette fois-ci de Fenosoa Rahajamalala et de Bodo Rakotovao, aux côtés de leur coach Chef Lalaina Ravelomanana.
L’année dernière, Madagascar a fini à la quatrième place du concours international des traiteurs (ICC) qui s’est tenu au mois de janvier en France. Pour arriver à cet exploit, Chef Lalaina a coaché la même équipe, Fenosoa Rahajamalala et Bodo Rakotovao. « Rien n’est facile, il faut toujours travailler, s’entraîner », a renchéri Chef Lalaina qui est un habitué des concours culinaires d’envergure internationale.
Holy Danielle
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