Culture

International catering cup : « Ce concours nous permet d’éva­luer notre niveau », dixit Chef Lalaina

Pour la troisième fois, Madagascar participera au concours International catering cup, du 17 au 19 janvier à Lyon. Le team malagasy est composé de Fenosoa Rahajamalala, comme Cheffe d’équipe et sa coéquipière Bodo Rakotovao. Elles seront coachées par Chef Lalaina Ravelomanana et seront accompagnées de Rocco Andriamiarisatrana, en tant que […]

«Lakozia Mitety Sekoly»: la Comnat-Unesco soutient les Chefs de demain

La cérémonie de remise des prix du concours «Lakozia Mitety Sekoly», s’est déroulée hier au jardin historique d’Andohalo. Consécration pour les établissements scolaires «Pinocchio» et «Au petit poucet» et «Eduction For Madagascar». Ce dernier s’est vu décerner le trophée de l’Authenticité». Le « Goût», le «Leadership», la «Présentation» et la «Solidarité», […]