«La région de Sofia, même confrontée à une baisse de production, maintient une qualité élevée dans la culture de la vanille verte, notamment dans les communes d’Ambohimisondrotra, Ambodisikidy et Ambararata, situées dans le district de Bealanana», a indiqué le ministère de l’Industrie et du Commerce (MIC). La vanille verte se négocie entre 25.000 et 30.000 ariary le kilo dans le district de Bealanana, «bien que situé à 70 km d’Antohihy, reste un centre névralgique où ce prix reflète la qualité supérieure de la gousse verte».
Ces localités, en première ligne de la production régionale cette année, ont récemment reçu la visite de l’équipe de la direction régionale de l’Industrie et du Commerce (DRIC) de la région Sofia, du 16 au 18 août. Cela a permis d’évaluer les conditions de production et de commercialisation de la vanille.
Toutefois, dans d’autres communes des districts de Mandritsara, Bealanana, et Befandriana, les marchés restent encore fermés, en attente de l’ouverture officielle. La DRIC insiste sur le respect du calendrier de récolte et des normes de qualité, en exhortant les agriculteurs et collecteurs à se conformer aux réglementations en vigueur. Des directives claires ont également été données sur les procédures de manipulation de la vanille.
Arh.
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