Produits maraîchers: hausse des prix sur les étals

Plus d’une semaine après les fêtes pascales, les prix de certains produits maraîchers continuent de s’envoler. De 1.400 ariary auparavant, le kilo des carottes coûte à partir de 2.000 ariary actuellement. Il en est de même pour les pommes de terre dont le kilo est vendu actuellement à 2.400 ariary contre 1.400 à 1.800 ariary auparavant.
Les brèdes connaissent la plus importante hausse avec le prix de gros de 20.000 ariary la soubique contre 15.000 ariary durant les fêtes. Ainsi, une botte de brèdes ne s’achète plus qu’à partir de 500 ariary contre 200 ariary auparavant. Si les prix du persil, de la ciboulette et du céleri restent plus ou moins les mêmes, la taille d’une botte a cependant nettement diminué.
Selon les marchands, la brusque rareté de ces produits a entrainé la hausse des prix. En effet, les torrents suite aux fortes pluies de ces derniers jours ont emporté les semences. Et même si la plante arrive à pousser, l’excès d’eau l’endommage. Sans parler des parasites et maladies qui prolifèrent à cause de l’humidité. A noter toutefois que les prix des autres légumes comme le haricot vert, les tomates, les poireaux, le concombre et la citrouille n’ont pas changé.

Sera R.

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