Aucun produit alimentaire n’échappe à la hausse des prix dans un contexte d’inflation généralisée. En l’espace de quelques mois, le prix du sucre a augmenté de 400 ariary par kilo. Certains types de sucre roux se font même rares sur le marché de la Capitale.
Passant de 5.200 ariary à 5.600 ariary le kilo ces trois derniers mois, le prix du sucre s’envole très haut. D’après un grossiste officiant du côté des 67ha, les mauvais états des routes nationales, entrainent des difficultés d’acheminement des marchandises qui influent sur le prix.
« On fait face à des retards de livraison de sucre à cause du mauvais état des routes, c’est pourquoi cette rupture de stock de sucre roux que l’on vendait auparavant à 260.000 ariary le sac. Et pour rassurer les clients, nous disposons d’un stock largement suffisant de sucre blanc dont le sac s’acquiert à 278.000 ariary, soit 5.560 ariary le kilo, à peu près les mêmes prix sur marché d’Anosibe », a-t-il confié.
Du côté d’Ambohimanarina, certains grossistes ne vendent plus de sucre en sac mais au kilo. « On sera bientôt en rupture de stock et on est obligé de rationner pour garder la clientèle », selon eux.
Force est aussi de remarquer que les prix fixés par les commerçants varient selon les quartiers. A Antanimena par exemple, le sucre blanc est à 5.500 ariary le kilo, contre 5.600 à 5.800 ariary pour le roux. Ailleurs, le sucre roux se vend entre 5.400 à 5.600 ariary le kilo, voire à 6.000 ariary.
« Pour faire face à la concurrence, on ne peut pas se permettre de gonfler les prix au risque de perdre notre clientèle » se défend un détaillant..
Luc Andriniaina
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