Suite à des irrégularités constatées lors des opérations de contrôle des conditions de conservation de produits réfrigérés (Viandes transformées, les viandes fraîches, les fromages et plats prêts à être consommés, «deux grandes surfaces de la capitale ont été fermées temporairement», informe le ministère du Commerce et de la consommation (MinCC). Les inspecteurs du MInCC ont constaté le non-respect des températures exigées pour le stockage des denrées périssables. Des échantillons de viandes et de fromages ont été prélevés pour des analyses biologiques au laboratoire de l’ACSQDA.
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