La Foire Internationale de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (Fia) et le Festival International de la Gastronomie (Fig) ont fermé leurs portes ce dimanche 13 septembre. Organisée par MadaVision, cette édition avait pour thème « Produire, Transformer et Développer ».
Pendant plusieurs jours, producteurs, transformateurs, entrepreneurs et grand public se sont retrouvés autour d’un même objectif. Madagascar dispose des ressources et des savoir-faire pour produire davantage et transformer localement. Agriculture, élevage, pêche, agroalimentaire : les exposants ont présenté produits et innovations, témoignant du potentiel économique du pays.
Mais cette édition comporte un enjeu stratégique : la transformation locale. «Madagascar ne manque pas de richesses. Il faut désormais continuer à les transformer en opportunités », explique la directrice générale adjointe de MadaVision, Oranne Ranaivo Rajaonarisoa.
La Fia a aussi servi de plateforme d’échanges professionnels. Petites et grandes entreprises ont pu se rencontrer et présenter leurs activités. Ces rencontres renforcent les chaînes de valeur et créent de nouvelles opportunités commerciales.
« La Fia, ce n’est pas seulement une foire. C’est un lieu où peuvent naître de nouveaux projets », précise la directrice.
Le bilan chiffré reste provisoire. Les organisateurs tablent toutefois sur une fréquentation supérieure aux 20.000 visiteurs de l’année dernière. De nombreuses familles ont profité du week-end pour découvrir les produits du terroir.
Valorisation locale
« Les consommateurs veulent savoir les produits de leur pays et avoir accès à davantage de produits malgaches », ajoute Oranne Ranaivo Rajaonarisoa. Car, à quelques pas des stands professionnels, le Fig a également proposé de découvrir Madagascar autrement. Couleurs, parfums et saveurs ont transformé la visite en expérience sensorielle.
« Le festival a mis en avant la richesse du patrimoine culinaire malgache », souligne la directrice.
Par ailleurs, les chiffres présentés au sein du pavillon du ministère de l’Elevage (Minel) ont reflèté le poids économique de ces secteurs, avec environ 9 millions de bovins, 45 millions de volailles, 3,5 millions d’ovins et caprins et 2,9 millions de porcins recensés, tandis que la production laitière atteint 100 millions de litres par an.
L’accès aux marchés extérieurs pour les produits d’élevage a également été souligné, grâce au statut sanitaire favorable du cheptel malgache, notamment son caractère indemne de fièvre aphteuse et de peste des petits ruminants (PPR). La présence d’un « Parc Animalier » a par ailleurs attiré de nombreux visiteurs, leur permettant d’observer directement les animaux d’élevage et de mieux comprendre leur rôle dans la production et le commerce du secteur. Cet événement met ainsi en avant le potentiel économique et sanitaire de l’élevage malgache, tant sur le marché local qu’à l’international.
Madagascar produit. Madagascar transforme. Madagascar peut développer davantage de valeur. Mada Vision donne déjà rendez-vous au CCI Ivato. Le Salon International de l’Habitat (SIH) se tiendra du 22 au 25 octobre prochain.
Arh.
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