Produits maraîchers: Chute des prix sur les étals

Les prix des produits maraîchers connaissent actuellement une baisse considérable dans la capitale, accablant ainsi leurs producteurs. A Anosibe tsena et au marché de Namontana, le prix de la majorité de ces produits tourne autour de 1.000 ariary le kilo.
Cela à l’instar des pommes de terre (1.200 ariary contre 1.800 ariary auparavant), des tomates (1.500 ariary contre 2.500 ariary), les haricots verts (1.400 ariary contre 2.000 ariary) ainsi que les courgettes (1.000 ariary) et les concombres (800 ariary). Les haricots frais et les petits pois ne sont pas en reste avec respectivement 1.200 ariary et 500 ariary le gobelet des fruits écossés.
D’après les grossistes en légumes d’Ano­si­be tsena, cette baisse s’explique par les arrivages massifs sur le marché. Ils proviennent notamment d’Ampitatafika et ses environs, où la culture de décrue et d’intersaison le long de la rivière Sisaony bat son plein, d’Ime­rin­tsiatosika ainsi que des régions d’Itasy et de Bongolava. «Malgré des prix bradés, les produits maraîchers trouvent difficilement preneurs», déplorent ces grossistes.
Les autres produits maraîchers comme les brèdes, les poireaux, les poivrons et persils enregistrent de leur côté des prix plus ou moins stables.

Marge exagérée des détaillants des quartiers
Malgré leur nombre qui ne cesse de se multiplier dans les marchés des quartiers, les détaillants prennent toujours des marges bénéficiaires exorbitantes sur la vente des produits maraîchers. «Des marges pouvant aller au moins deux à trois fois du prix d’achat, même si on prend en considération les frais de transport», a témoigné une mère de famille. Cette dernière a affirmé faire ainsi ses emplettes à Anosibe tsena ou au marché de Namontana, «afin de profiter des meil­leurs prix», selon ses dires.

Sera R.

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