Une dizaine de clients d’une gargote sise à Ambohimandamina Mahajanga ont été atteints d’une Toxi-infection alimentaire collective (Tiac), depuis samedi soir. Des mayonnaises mal conservées auraient été à l’origine de ce malaise collectif qui n’a fait aucun mort. Certains ont commencé à se rétablir, hier, après avoir reçu les soins nécessaires au niveau du CHU Mahavoky Atsimo.
Toutes les personnes atteintes de cette Tiac présentaient des symptômes similaires: diarrhée et maux de tête, quelques heures après la consommation des salades de pâte. Ce sont des étudiants vivant à la cité d’Ambondrona et clients habituels de cette gargote que le BMH a temporairement fermée après les faits.
Même si nous entrons progressivement dans la période hivernale, le temps qu’il fait, notamment les vagues de chaleur, favorisent l’altération de certains aliments, dont les mayonnaises et les charcuteries. Plusieurs cas se sont produits à travers le pays ces derniers temps, alors la vigilance est de mise.
LR
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